แป้งมะพร้าว มีประโยชน์อย่างไร

แป้งมะพร้าว เป็นแป้งทางเลือกที่ทำจากเนื้อมะพร้าวบดละเอียด ปราศจากกลูเตน และมีเส้นใยอาหารสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและดีต่อสุขภาพลำไส้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกินคลีนหรือทำอาหารเพื่อสุขภาพ

วิธีการใช้

ใช้ทำ ทองม้วน,เค้ก, คุกกี้, และแพนเค้ก 
ควรใช้แป้งมะพร้าวแทนแป้งสาลี เพียง 20-30% ของปริมาณแป้งปกติ เพราะแป้งมะพร้าวดูดน้ำมาก
เพิ่มของเหลว เช่น ไข่ นม หรือน้ำมัน เพื่อให้เนื้อขนมนุ่มขึ้น

สนใจซื้อสินค้า

วิสาหกิจชุมชนกลุ่ม 100พันมะพร้าวไทย 123/1 ม.6 ต.ปากแพรกอ.บางสะพานน้อย จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77170 ติดต่อโทร 095-2561340